おかげさまで好評のうちに
「フキ味噌の塩ラーメン」が終了しました。
「春らしいね」と嬉しいお褒めの言葉を頂戴しました。
調子に乗って春味第二弾といきましょう。

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春には桜のケーキや桜餅などが一斉に発売されます。
待ちかねた春の訪れを桜色と浮きたつような香りがいっそう
引き立たせるんですね。

そこで当店も負けずに
「桜の塩ラーメン」をお送りしましょう。
4月7日(木)よりスタートいたします。

スープは前回同様アゴダシとのWスープ、
お陰様で好評です。

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チャーシューは、まだパンチェッタがありますから
とりあえず在庫があるうちはそのまま流用しますが、
無くなり次第次に移行致します。
次回は「ロティ」。

カニワンタンもそのまま継続します。
濃厚なカニ味が好評です。

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桜は八重桜の塩漬けをほんの少しだけ加えます。
これだけで春の香りが立ちます。
そして香りは味なんだといういつものセリフにご納得
頂けるはずです。

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大根の花びらを梅酢に漬けたものを散らして

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菜の花の昆布締めを添えて完成です。
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ゴールデンウイークが近づいてまいりました。
平日ではありませんからその期間中は限定メニューはお休みさせていただきます。

なのでそれまでに春味の第三弾をすませたいので
この桜の塩ラーメンも短期で終了となります。

この機会に食べてみたいという方はどうぞお早目にお越し
ください。
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桜の香りが入るだけで通常のものとはまるで別物に変身
します。

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今だけの味をお届けしています。
期間限定
「桜の塩ラーメン」  800円
土日祝を除く平日のみ
昼夜OK  麺追加一玉200円





akb
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