土佐丸が当店に登場してほぼ10年になりますが
おかげさまでずっとご好評を頂き続けています。

考えてみるとこれは驚異的なことです。
10年と一口に言いますがその間流行の波に洗われ
時代とともにラーメンを食べる世代も変遷を繰り返し
社会構造といえば大げさですが好不況に会社の業績や
個々の収入まで浮き沈みを繰り返してきたのです。

その間ずっと土佐丸は新鮮な驚きと美味しい感動を
もたらしてくれました。

全ては美味しい海苔と素晴らしい本枯れかつお節を
ご提供いただくところがあればこそです。
私は何もしていません。

毎年微妙にできばえの変わる産地を嗅ぎ当て
その年の最善を用意してもらえるからこそ食べ飽きのこない
メニューとして続いてきたのでしょう。

ここに改めてメーカー様と
ご愛顧くださる皆様に心から感謝を申し上げます。
ありがとうございます 

oaa 042 のコピー


毎年、土佐丸が終了するとお叱りを受けます。

今年はいつになくご注文が多いので
もう少し期間を延長させていただくことに致しました。

あと、
四月から消費税増税に伴う値上げラッシュが起こりますが
当店ではしばらくの間、
すべてのメニュー価格を据え置きのまま営業をします。

青森県たっこ町の黒ニンニクの販売開始など
さらに元気の出る店を目指して頑張りますので
今後ともよろしくお願いいたします。

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